简答题

日常生活中饮茶有哪些误区?

正确答案

在日常的饮茶生活中饮茶方面的失误和不妥之处,主要表现为:①用保温杯泡茶;茶叶维生素和芳香油易在高温恒温水中损失,效用和口味易降低。②用沸水冲泡;茶叶中不耐高温的营养素大量破坏,并且使茶的香味很快消失。③爱饮头遍茶;头遍茶中农药等有害物质浓度也高。应让茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮。④过量饮茶;损害大脑,诱发痴呆症;导致过于亢奋,影响睡眠,引发茶醉。⑤饭后即饮茶。易导致体内缺铁,甚至诱发缺铁性贫血病;造成便秘,不利健康。

答案解析

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