什么叫基因表达？举例说明基因表达的阶段特异性和组织特异性。

基因表达：基因转录为RNA及翻译为蛋白质的过程。
基因表达的时间特异性是指基因表达严格按照特定的时间顺序发生，以适应细胞或个体分化、发育各阶段的需要，故又称阶段特异性。如一个受精卵含有发育成一个成熟个体的全部遗传信息，在个体发育分化的各个阶段，各种基因高度有序地表达，一般在胚胎时期基因开放的数量最多，随着分化发展细胞中某些基因关闭、某些基因转向开放。基因表达的空间特异性是指多细胞生物个体在某一特定生长发育阶段，同一基因的表达在不同的细胞或组织器官不同，从而导致特异性的蛋白质分布于不同的细胞或组织器官，故又称为细胞特异性或组织特异性。例如肝细胞中涉及编码鸟氨酸循环酶类的基因表达水平高于其他组织细胞，其中某些酶（如精氨酸酶）为肝脏所特有，这些酶蛋白的基因表达均呈细胞特异性。

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