1茶匙动物油的重量大约是（）g。

蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取（）g蛋白质时所增加的体重克数。

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我们平常所说的重量单位1两转换成国际单位是100g。

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1标准汤勺植物油约为15g。

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物价一营养指数是指单位金额（1元人民币）可以购得的单位重量（可按kg计）食物中营养物质的量。这里的营养物质指（），用能量表示。

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实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是（　）

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1.50g食物蛋白质中含氮量约（　）。

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1μg视黄醇当量等于（）β-胡萝卜素。

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1μg视黄醇当量相当于多少β—胡萝卜素的活性？

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2002年全国营养调查发现，大城市3～12岁儿童血浆维生素A含量为（35．3±8．1）μg／dL，这个数据是（）

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