单选题

制作家常饼的工艺流程正确的有()。

A和面—搓面—下剂—上馅—成熟

B和面—揉面—下剂—成型—成熟

C和面—搓条—下剂—成型—熟制

D和面—揉面—搓面—制皮—成型—成熟

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析