在介电常数为ε ,磁导率为μ0 、电导率为零的无损耗均匀媒质中,已知位移电流密度复矢量 ( 即相量)Jd=ex2e-jβzA/m2 ,那么媒质中电场强度复矢量( 即相量)E= ();磁场强度复矢量( 即相量) H=()。
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损失 、介电损耗等的存在,最终使电能转化为热能,通电加热是将电能转化为热能使食品加热的。通电加热主要在以下几个方面表现了很大的优点:①加热均匀,();②加热过程中不需要搅拌或混合;③由于加热能量只在被加热物料处发热,因此,热损失少,节约能源;④();⑤设备体积小、无污染;⑥通电加热还有特殊的杀菌效果。
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微波炉利用磁控管输出的2.45GHz的微波炉加热食品。在该频率上,牛排的等效复介电常数ε’=40ε0,tanδe=0.3。 (1)求微波传入牛排的趋肤深度δ,在牛排内8mm处的微波场强是表面处的百分之几; (2)微波炉中盛牛排的盘子是用发泡聚苯乙烯制成的,其等效复介电常数和损耗角正切分别为ε’=1.03ε0,tanδe=0.3*10-4。说明为何用微波加热时牛排被烧熟而盘子并没有被烧毁。
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固体绝缘材料吸水后的介电系数比干燥状态下的介电系数()。
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介电现象
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介电现象
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介电松弛
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介电陶瓷应具备哪些性质?只要用于哪几方面?
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电位移矢量D的大小与介质的介电常数()。
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