细菌培养一般用营养肉汤琼脂培养基,醋酸菌用甘露醇琼脂培养基,乳酸菌用西红柿汁酵母膏琼脂培养基,放线菌用高氏一号琼脂培养基,()一般用麦芽汁琼脂或麦芽汁酵母膏琼脂培养基,霉菌用察氏琼脂培养基等。
填空题查看答案
放线菌、霉菌都是丝状微生物,细胞结构相同,菌落形态一致。
判断题查看答案
若所有稀释度的平均菌落数均大于300(霉菌、酵母菌为100),则应按()报告菌数。
填空题查看答案
细胞型微生物包括的主要类群为细菌,放线菌,霉菌,()
填空题查看答案
怎样观察、鉴别细菌、放线菌、酵肉眼观察菌落形态。
简答题查看答案
检验时,细菌使用()培养基,酵母菌用YPD琼脂培养基,霉菌用虎红琼脂培养基。
填空题查看答案
低温巴氏杀菌这种杀菌是采用温度是63℃、时间是()或72℃、()秒加热。这种杀菌方法可钝化乳中的碱性磷酸酶,杀死乳中所有病原菌、酵母和霉菌以及大部分细菌,但不能杀死生长缓慢的某些种微生物
填空题查看答案
放线菌的菌落特征是()。
填空题查看答案
有关霉菌菌落特征说法错误的是()。
单选题查看答案