单选题

测定食品中的硒,消化处理至终点冷却后,为使六价硒还原成四价硒,需要加入以下哪种物质后继续加热()

A硫酸

B盐酸

C硝酸

D氰溴酸

E高氯酸

正确答案

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答案解析

某些含硒较高的蔬菜中含有较多的六价硒,需要在消化终点时冷却,然后加入10ml盐酸溶液,继续加热使六价硒还原为四价硒。
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