单选题
A酸败
B破裂
C分层
D转相
E絮凝
正确答案
答案解析
略
相似试题
乳剂中液滴聚集后乳化膜破裂，液滴合并，并与分散介质分离成不相混溶的两层（）
单选题查看答案
乳剂中液滴聚集、乳化膜破裂、液滴合并，并与分散介质分离成不相混溶的两层液体的现象称为（）
单选题查看答案
乳剂中分散相液滴聚集，但乳化膜存在，未出现液滴合并的现象（）
单选题查看答案
液滴聚集，出现乳滴聚集成团的现象称为（）
单选题查看答案
乳剂放置后，有时出现乳滴逐渐聚集在上层或下层的现象称为（）
单选题查看答案
向以油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中加入大量氯化钙后，乳剂可出现（）
单选题查看答案
乳剂中油或乳化剂发生变质现象称为（）
单选题查看答案
常用作W/O型乳剂乳化剂的是（）
单选题查看答案
常与阿拉伯胶合用以增加乳剂黏度的乳化剂是（）
单选题查看答案