单选题

乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是()。

A炼乳

B酸奶

C还原奶

D全脂奶粉

E脱脂奶粉

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

酸奶含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。
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