会议或团队客人来用餐提出个别要吃素菜，怎么办？

（1）与厨房联系，说明客人的情况，按标准安排素菜、素面等食
（2）如素菜要求超过标准，应与团队的全陪或会议的工作人员联系，说明情况，超过的部分由客人自负或主办方买单。

略