简答题

会议或团队客人来用餐提出个别要吃素菜,怎么办?

正确答案

(1)与厨房联系,说明客人的情况,按标准安排素菜、素面等食
(2)如素菜要求超过标准,应与团队的全陪或会议的工作人员联系,说明情况,超过的部分由客人自负或主办方买单。

答案解析

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