简答题

什么叫SOP，它包括哪些内容？

正确答案

SOP是英文Standard Operation Procedure的缩写，它的中文含意是标准操作程序。
SOP包含：
1、生产操作程序；
2、质量控制程序；
3、设备计量操作程序；
4、物料处理程序；
5、清洁规程；
6、卫生操作程序。

答案解析

略

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