简述罐头杀菌中影响杀菌的因素。
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简述罐头食品杀菌的意义及其与微生物学杀菌的区别。
简述两种喷雾干燥工艺参数。
简述喷雾特性参数。
简述压力喷雾干燥原理、微粒化方法。
简述喷雾干燥系统组成及主要设备。
简述喷雾干燥设备的组成及特点。
简述喷雾干燥的原理
阐述食品干燥的技术类型并简述喷雾干燥原理?
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