单选题
A高碳水化合物膳食
B高能量膳食
C高脂肪膳食
D高蛋白质膳食
E高盐膳食
正确答案
答案解析
高碳水化合物、高能量膳食对病毒性肝炎患者有害而无益，因而主张采用高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食，有利于肝组织功能的恢复。
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下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食（）。
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慢性肝炎患者膳食禁用下列哪种烹调方式（）。
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病毒性肝炎患者适宜的膳食为（）。
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慢性肝炎患者的适宜膳食为（）。
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下列哪种食物最适宜肝炎患者食用（）。
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慢性肝炎病人的适宜膳食为（）。
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下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为（）。
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吞咽困难患者适用下列哪种膳食（）。
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