正确答案
（1）从外形鉴别：3周龄的公鹑胸部开始长出红褐色的羽毛，并伴有少量的黑色斑点；母鹌鹑胸部羽毛是淡灰褐色，并有大量黑色、粗细不等的斑点。1月龄时，公鹑的颌、喉部呈赤褐色，胸部羽毛为淡红褐色，其上伴有黑斑点，腹部是淡黄色，胸部较宽。母鹑脸部是黄白色，颌和喉部为白色，胸部镶有黑色小斑点。公鹑已能开始鸣叫，叫声短促、有力。
（2）从泄殖腔鉴别：雄性雏鹌鹑的泄殖腔黏膜呈黄色，下壁中央有一小的生殖突起物；而雌性鹌鹑的泄殖腔的背部无生殖突起物，且黏膜是淡黑色。公鹑泄殖腔背部有一块凸起，粉红色球状物，稍一压迫，可排出白色分泌物，母鹑没有球状物。