确定种子成熟期的方法有哪些？

用发芽试验或其他试验来确定种子的成熟是一种可靠的方法，只是比较繁杂，所以都以形态成熟的外部特征来确定种子成熟期和采种期；除此之外还可用一些简单的物理方法来加以检验，如小粒种子可进行压磨或火烧，若种粒饱满，压后无浆，出现白粉，火烧有爆破声，即为成熟种子。用刀切开种子，若胚乳坚实，则成熟。

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