题干本题共包含 5 个小题

在对某普通成年人膳食调查结果，即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候，请回答以下问题。

简答题第1题

当其能量实际摄入量达到其推荐摄入量的百分之几范围时，即认为是合理。

正确答案

90%-100%

答案解析

略

简答题第2题

当其蛋白质实际摄入量达到其RNI的百分之几范围时，即认为是合理。

正确答案

≥90%

答案解析

略

简答题第3题

当其维生素C实际摄入量低于其其RNI的百分之几范围时，即认为是不合理，需要提高。

正确答案

<90%

答案解析

略

简答题第4题

如何评价其脂肪摄入量是不合理?

正确答案

计算脂肪供能比，看是否在20%--30%的合理范围内

答案解析

略

简答题第5题

碳水化合物的功能比例为多少合适?

正确答案

55%--65%

答案解析

略

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