单选题

精氨酸酶催化L精氨酸水解为L鸟氨酸与尿素，属于（）

A绝对专一性

B相对专一性

C立体异构专一性

D化学键专一性

E族类专一性

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

略

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