厨师
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单选题
制作提褶包成型工艺一般是:左手托皮,右手用馅尺抹馅心收拢,用(),成圆形包子。
A
拇指和中指提褶收口
B
中指和食指提褶收口
C
食指和无名指提褶收口
D
右手拇指和食指提褶收口
正确答案
答案解析
略
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