烧伤急性期需要大量补充矿物质，其中钾、氮的比例最适宜的是（）

烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡，其中主要分解（）

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蛋白质是烧伤创面修复必需的物质，严重烧伤的病人的需要量可以达到正常人的（）

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原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是（）

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急性支气管炎患者应补充（）

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除维生素C外，颅脑手术后应该大量补充的维生素是（）

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张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。长期食用该膳食，应注意补充的维生素为（）

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烧伤病人的能量消耗-BEE×活动系数×（？），其中（？）代表的是（）

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对于举重、投掷运动员比赛期间，含氮物质代谢强，所以食物应提高供给量的是（）

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急性胰腺炎患者急性期应（）

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