临床营养高级职称
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临床营养高级职称
单选题
锌的极好食物来源是()
A
贝类海产品
B
红色肉类
C
谷类胚芽
D
以上全是
E
A+B
正确答案
答案解析
锌的极好食物来源是贝类海产品、红色肉类、动物内脏,干果类、谷类胚芽、麦麸也富含锌,一般植物性食物含锌量较低。
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