饮食市场营销是指饮食企业经营者为了使顾客满意，并实现企业经营目标而展开的一系列有计划、有组织的活动。

饮食市场营销是指饮食企业（）为了使顾客满意，并实现企业经营目标而展开的一系列有计划，有组织的活动。

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饮食经营一般是手工劳动较多，直接面向消费者，现做现卖，顾客一般就地接受服务，当场鉴定食品质量的好坏，这一特点被称为（）。

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优惠供应是利用顾客的（）心理，通过向顾客让利或提供特殊项目的优质服务，以扩大饮食销售的一种方式。

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饮食企业的（）就是以尽可能少的人力、物力的消耗，为顾客提供优质食品和优质的服务，取得最佳的经济效益。

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饮食企业管理包括（）、经营、服务活动等。

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根据饮食行业的经营性质，饮食业成本应由（）、销售和服务三类成本构成。

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饮食业成本是指饮食产品成本或制作成本。

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厨房的饮食（）是指与饮食有关的周围环境的卫生状况。

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厨房的饮食环境卫生是指与饮食有关的个人卫生状况。

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