简答题

通常奶牛场的牛群组成比例为多少时是比较合理的?

正确答案

一般来说,母牛可供繁殖使用10年左右。成年母牛的正常淘汰率为10%,外加低产牛、疾病牛淘汰率5%,年淘汰率在15%左右。所以,一般奶牛场的牛群组成比例为:成年牛58%~65%,18月龄以上青年母牛16%~18%,12~18月龄育成母牛6%~7%,6~12月龄育成牛7%~8%,犊牛8%~9%。牛群结构是通过严格合理选留后备牛和淘汰劣等牛达到的,一般后备牛经6月龄、12月龄、配种前、18月龄等多次选择,每次按一定的淘汰率如10%选留,有计划培育和创造优良牛群。
成年母牛群的内部结构,一般为一、二产母牛占成年母牛群的35%~40%,三至五产母牛占40%~45%,六产以上母牛占15%~20%,牛群平均胎次为3.5~4.0胎(年末成母牛总胎数与年末成母牛总头数之比)。常年均衡供应鲜奶的奶牛场,成牛母牛群中产乳牛和干乳牛也有一定的比例关系,通常全年保持80%左右处于产乳,20%左右处于干乳。

答案解析

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