单选题

大量流行病学研究表明,膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关,在动脉粥样硬化的营养防治原则中,关于脂类摄入量的叙述,下列错误的是()

A控制总脂肪的摄入量

B适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量

C限制饱和脂肪酸的摄入量

D限制胆固醇的摄入量

E限制磷脂的摄入量

正确答案

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答案解析