厨师
首页
技能鉴定
其他技能
厨师
填空题
烹饪原料在加热过程中会发生物理和化学变化,主要的有()作用、凝固作用、()作用、酯化作用、氧化作用等。
正确答案
答案解析
略
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏