下列菜肴需要烹调后调味的是（）。
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下列适宜加热前和加热后调味的菜肴是（）。
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煎制菜肴的调味时机是（）和加热后的调味。
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下列菜肴烹调前需要腌渍调味的是（）。
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烤制的菜肴在加热中一般不能调味，成熟后应进行（）。
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下列适宜加热中调味的菜肴是（）。
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菜肴的香味主要是指烹调原料加热和调味后表现出来的嗅觉风味。
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在烹制菜肴（）时，应在加热前和加热中分别进行调味。
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跟碟调味法主要适用于加热过程中（）的一些菜肴。
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