单选题

属于产热营养素的是()。

A胡萝卜素

B硫胺素

C无机盐

D维生素

E糖类

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

产热营养素有3类:糖类、蛋白质、脂肪。膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为50%~60%。
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