厨师
首页
技能鉴定
其他技能
厨师
单选题
焖制菜肴要先对原料进行初步热加工,使原料表层(),以便保持水分。
A
增加香味
B
基本成熟
C
结成硬壳
D
光滑明亮
正确答案
答案解析
略
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏