食品发霉是降低或失去食品使用价值的过程。

食品腐败变质是指食品失去了食用价值。

判断题查看答案

食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。

判断题查看答案

食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量（）合成物质或天然物质。

单选题查看答案

食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量（）合成物质或天然物质。

单选题查看答案

食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量（）合成物质或天然物质。

单选题查看答案

食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量（）合成物质或天然物质。

单选题查看答案

食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量（）合成物质或天然物质。

单选题查看答案

（）是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质或天然物质。

单选题查看答案

（）是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质或天然物质。

单选题查看答案