小麦种子的蛋白质和呼吸酶具有较高的耐热性，淀粉湖化温度也较高，抗热性强，可趁热入库，这主要针对小麦的（）种子。

干旱地区生长的小麦种子，其蛋白质含量较高。（）

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北方小麦的蛋白质含量比南方的（）。北方油料种子的含油量比南方的（）。

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种子表面有蜡质，需进行特殊处理才能有较高的发芽率的草种是（）

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春化处理过的冬小麦种子的呼吸速率比未处理的要高。

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一般禾谷类作物种子比蛋白质含量高的种子较耐高温。

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（），种子萌发需要较高的温度，幼苗期间要求温度较低，幼苗生长期又需较高温度，到花卉结实阶段，要求相对较低的温度。

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蛋白质含量较高的蔬菜是（）。

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黄瓜性喜温暖，不耐寒冷；具有喜湿不耐旱的特点，要求较高的土壤湿度和空气湿度。

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小麦杂交种子生产的程序和方法。

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