简答题

简述原种和栽培种的外观要求

正确答案

(1)菌丝生长健壮,绒状菌丝多,生长整齐。
(2)菌丝已长满培养基,银耳的菌种还要求在培养基上分化出子实体原基。
(3)菌丝色泽洁白或符合该菌的颜色。
(4)菌种瓶内无杂色出现和杂菌污染。
(5)菌种瓶内无黄色汁液渗出。
(6)菌种培养基不能干缩与瓶壁分开。

答案解析

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