题干本题共包含 2 个小题

1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协助处理,查明原因。

多选题1

进行食品污染调查时,进行污染物调查包括的内容有哪些()

A污染物的名称

B污染物的数量

C可疑污染环节

D非污染物的数量

E非污染物的名称

F无关问题

正确答案

A,B,C

答案解析

多选题2

进行食物污染调查时,被污染食品调查要包括的内容有哪些()

A污染食品的名称

B污染食品的数量

C污染食品的来源

D污染食品的流向

E污染食品及其相关食品品种调查

正确答案

A,B,C,D

答案解析

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