多选题

毛山药的性状特征有()

A略呈圆柱形,弯曲而稍扁

B体重,质坚实,不易折断

C断面白色,粉性

D断面可见黄色小孔,略呈放射状排列

E气微,味淡、微酸,嚼之发黏

正确答案

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答案解析

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