医院基本膳食包括（）

试述医院基本膳食的种类与适应范围。

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医院基本膳食为（）、（）、（）及（）4种。

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何谓合理膳食？试述其基本卫生学要求。

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何谓膳食纤维？包括哪些物质？

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低盐或无盐膳食适用的病人包括（）

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平衡膳食的优点包括（）

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限脂肪、限胆固醇膳食不包括（）

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膳食纤维的作用不包括（）

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平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂类等食品。

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