单选题

用记账法进行膳食调查,不需要的数据是()。

A各餐用膳人数

B调查开始时库存各类食物的数量

C称量烹调前、后各种食物的生重和熟重

D每日各种食物购入量

E调查结束时剩余食物数量

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 用记账法进行膳食调查,不需要的数据是()

    单选题查看答案

  • 拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查,其中不需要采集的数据是()

    单选题查看答案

  • 某镇进行膳食状况调查,计划从1000户居民中每隔10户抽取1户,抽样时可采用()

    单选题查看答案

  • 采用回顾询问法进行膳食调查时,回顾的时段应该是()

    单选题查看答案

  • 对某社区幼儿进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为()

    单选题查看答案

  • 对某5岁男童进行的膳食调查结果,其宏量营养素的摄入量,分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g,应对其作出的最佳膳食营养素建议是()

    单选题查看答案

  • 膳食调查的方法不包括()

    单选题查看答案

  • 膳食调查的方法不包括()。

    单选题查看答案

  • 营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是()

    单选题查看答案