A盖上瓶盖
B立即取样
C轻轻摇荡
D复盖一块灭菌沙布
山楂果肉饮料工艺流程:山楂果酱→调配→()→()→灭菌→冷却→装瓶→贴标→装箱→检验→成品
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仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是()。
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对酱类进行微生物检验时,所用稀释液是灭菌蒸馏水。
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干热灭菌是食品卫生检验中常用的一种灭菌方法,它不适用于()的灭菌
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用于生产超高温灭菌乳的质量要求高,下列的原料乳的那些检验指标不适宜于超高温灭菌乳生产()
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微生物检验用的培养基只能采用()灭菌。
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用于生产超高温灭菌乳的原料乳的质量好,下列适宜于检验指标的原料乳有()
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采用连续灭菌时,发酵罐、种子罐、计量罐等与培养基一起灭菌.
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使用高压蒸汽灭菌锅时,必须先将锅内的冷空气完全排除,灭菌完毕应立即减压.
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