组成蛋白质的（）都只含有一个氨基与一个羧基，并且连接在同一个碳原子上；每一条肽链至少含有一个游离的氨基与一个游离的羧基。

锌指蛋白以一个含有（）残基的氨基酸保守序列与锌结合。该转录因子家庭的成员大部分具有（）锌指结构，它们通过锌指的（）端形成α螺旋而与DNA相结合。

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某蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为（）个

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某蛋白质分子由两条肽链组成，分子质量为5640，氨基酸平均分子质量为128，含有肽键49个，则蛋白质形成过程中失去的质量是（）

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一个由传入与传出两种神经元组成的反射弧中含有（）个突触结构。

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两个氨基酸分子之间通常是前一个氨基酸的α-羧基与后一个氨基酸的α-氨基之间的脱水缩合，形成（）而连接起来。通常把二肽至十肽称为（），十肽以上称为（）。数十个或更多氨基酸残基组成的有确定构象的多肽，则称为（）。

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真核细胞胞质中蛋白质合成的第一个氨基酸残基是（），原核细胞中蛋白合成的第一个氨基酸残基是（）。

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一个氨基酸的（）和另一个氨基酸的（）脱水缩合，形成肽键；多个氨基酸缩合形成（）。蛋白质的一级结构指的是（），二级结构有（）、（）、（）和（）结构类型。

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如果基因突变导致其编码的蛋白质分子中一个氨基酸残基发生变异，出现的结果是（）。

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如果一个基因上有碱基1200个，那么由它控制合成的蛋白质所具有的氨基酸数量最多是（）

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