A对
B错
当今世界三大膳食结构是：（1）欧美模式属热能过剩型；（2）中国模式属平衡膳食型；（3）发展中国家模式属热能与蛋白质不足型。
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日本膳食模式属于平衡膳食模式。
“两高一低”膳食模式又称东方膳食模式。
膳食模式即膳食构成或食物结构。
膳食模式是膳食质量与（）水平的物质基础。
单选题查看答案
“两高一低”膳食模式结构以（）中国家和地区为代表，又称东方膳食模式。
“三高一低”膳食模式又称经济发达国家模式。
膳食模式即膳食构成，即为构成膳食的主要食物的种类、数量及其（）。
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