食品安全管理员
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单选题
在0~60℃温度条件下放置2小时以上的熟制具有潜在危害的食品应()。
A
允许供应
B
允许再加热后供应
C
确认未变质前提下允许再加热后供应
D
冷藏后允许供应
正确答案
答案解析
略
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