香精成分中的头香一般选用（）的香料。
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香精成分中的头香一般选用（）的香料。
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根据香料的挥发度，确定香精组成的比例，一般头香香料占20～30%，体香香料占35～45%，基香香料占（）。
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香韵（Note）
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头香
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头香（Top note）
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食用香精包括水溶性香精、（）、乳浊香精、香精基香精和粉体香精。
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按香精的形态或用途的不同，香精各可以分为哪几类？
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碳酸饮料中使用香精的量因香精的种类不同而各异，一般在（）。
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