临床营养高级职称
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临床营养高级职称
单选题
当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供的膳食是()
A
多钙少磷的成碱性膳食
B
少钙多磷的成酸性膳食
C
正常膳食
D
高钙高磷膳食
E
成酸性膳食和成碱性膳食交替使用
正确答案
答案解析
成碱性膳食有利于血中铅进入骨骼组织,可以缓解铅的急性中毒。
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