单选题

慢性胃炎发生胃酸缺乏者的正确饮食护理措施是()

A进无渣、过凉的半流质食物

B给予流质饮食以中和胃酸

C多给予脂肪食物

D禁食

E将食物完全煮熟后食用

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

急性胃炎病人的饮食原则是进食无渣、温热的半流质食物,发生少量出血者可给予流质饮食以中和胃酸,大出血者应禁食。慢性胃炎发生胃酸缺乏者应将食物完全煮熟后食用,有利于消化吸收。
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