水粉糊主要用于干炸、脆熘等菜品的挂糊，所制菜品具有（）、色泽金黄等特点。
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水粉糊主要用于（）等菜品的挂糊。
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水粉糊可使菜品（）、外焦里嫩、外焦里酥。
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水粉糊主要是用淀粉和水调配而成，主要用于（）等菜品的挂糊。
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用水粉糊烹制的炸菜，具有干香、（）、色泽金黄的特点。
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用水粉糊烹制的炸菜，具有干香、外焦里嫩、色泽（）的特点。
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适用于快速烹制，使原料香脆或松软的火力是（）。
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贴的菜品一般要求底面香脆，上面（）。
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下列最适宜挂水粉糊的菜肴是（）。
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