判断题

维生素D只存在于动物油脂中。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 只存在于动物油脂中的维生素是()。

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  • 维生素E多存在于动物组织中,麦胚中最丰富。

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  • 维生素D的食物来源主要是动物肝脏和()。

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  • 多糖存在植物中的称为淀粉;存在于动物肝脏中的称为()。

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  • 蛋类中的维生素主要存在于()中。

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  • 维生素C广泛存在于()和蔬菜中。

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  • 维生素C广泛存在于新鲜的肉类中。

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  • 面点中常用的油脂有两大类,一类是动物油脂,另一类是()。

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  • 面点中常用的动物性油脂有(),黄油。

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