正确答案
湖泊中长江水系的河蟹成熟后个体硕大,背甲呈青绿色或黄绿色,腹部为玉白色,步足趾节淡桔黄色,刚毛呈金黄色,膏脂丰满,素有"青背、白脐、金爪、黄毛清水大闸蟹"的美称。而池塘等小水体中的长江水系河蟹,一般个体较小,背甲呈墨绿色或黄绿色,腹部灰白或黑褐色,但其步足趾节仍为淡桔黄色,刚毛呈金黄色。
辽河水系的河蟹,就是在湖泊中饲养,其体色仍很深,背甲呈拷蓝色或青黑色,步足趾节为灰黄色,刚毛呈灰黑或灰黄色。瓯江水系河蟹成熟个体背甲为较深的青黑色,腹部为灰黄色或黄褐色(水锈色),其步足趾节和刚毛颜色与辽河蟹相似。此外,有一部分瓯江蟹可能是中华绒螯蟹和日本绒螯蟹的杂交种,因其额齿、侧齿和第4步足在形态上与日本绒螯蟹相似。