多选题
A德氏乳杆菌
B嗜热链球菌
C双歧杆菌
D保加利亚杆菌
正确答案
答案解析
略
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加强加工制作过程的安全控制主要是为了避免食品被（）中的微生物污染。
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消毒指用（）方法破坏、钝化或除去有害微生物的操作过程。
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各种植物性和动物性食品原料在采集过程中被微生物污染属于（）。
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下列哪种方法不属于牛奶的消毒方法（）
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