答案解析
在食管和胃的连接处,食管黏膜呈淡红色,胃黏膜呈橘红色,复层扁平上皮突然变为单层柱状上皮,形成食管胃黏膜线。食管胃黏膜线的位置和形态对于在纤维内窥镜检查时鉴别Barrett食管和确定肿瘤位置具有重要意义。贲门呈卵圆形,常处于收缩状态。胃底呈穹窿状,黏膜皱襞排列紊乱。卧姿下,由于胃底的位置较低,胃内液体聚集于此处。胃小弯侧黏膜皱襞细小,胃大弯侧黏膜皱襞粗长,4~6条,沿胃长轴分布,充气后不易消失。胃前、后壁的黏膜皱襞呈分叉状。在中间沟处有一光滑隆起,称胃角,为胃体和幽门窦分界的标志。幽门常处于关闭状态,可见星状皱襞。