单选题

对患有猪水泡病的病猪,屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是()

A冷冻后作工业用

B高温处理后出厂

C盐腌后作工业用

D经后熟过程后可食用

E就地销毁

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

炭疽是由炭疽杆菌引起的烈性传染病。发现炭疽病畜必须在6h内立即采取措施,隔离消毒,防止芽胞形成。病畜一律不准屠宰和解体,应整体(不放血)高温化制或2m深坑加生石灰掩埋。
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