酵母体内新陈代谢过程中可以直接利用的是（）。

大多数维生素可以作为辅酶或辅基的组成成分，参与体内的代谢过程。

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简述利用“酵母双杂交系统”可以研究蛋白质间的相互作用中的内容。

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丙酮酸盐是体内糖代谢的中间产物，在膳食中添加丙酮酸盐可以有效地（）。

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在乙醇发酵过程中，酵母菌利用（）途径将葡萄糖分解成（），然后在（）酶作用下，生成（），再在（）酶的作用下，被还原成乙醇。

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描述能量在动物体内的代谢过程。

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因为柠檬酸循环中的许多中间代谢产物可以转变为其它物质，所以糖的有氧氧化是体内三大营养物质相互转变的共同途径。

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动物体内通过一碳单位的转移而参与嘌呤、嘧啶和某些氨基酸的代谢，哪一种维生素在一碳单位的转移过程中必不可少（）。

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（）是指体内二氧化碳、尿素、无机盐和多余的水等代谢废物排出体外的过程。

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以下关于酵母人工染色体（YAC）在细胞分裂过程中发生分离错误的描述，正确的是（）。

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