简答题

何谓热原质?其理化性质如何?

正确答案

许多革兰氏阴性细菌如伤寒杆菌、绿脓杆菌及某些革兰氏阳性细菌如枯草杆菌能产生一种多糖,注入人体或动物体内,可引起发热反应,故称为热原质。热原质耐高温,一般的高压蒸气灭菌法不易使之破坏,酸、碱可以灭活。

答案解析

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