A十二指肠
B空肠和回肠
C十二指肠和空肠
D十二指肠、空肠和回肠
E回肠
大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料,可部分代替蔗糖的部分是()。
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小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为:( )
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胆汁可以促进脂肪的消化和吸收,主要是由于它含有
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糖类消化或吸收不良时,粪便产生()
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人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应食物特殊动力作用又称食物热效应,选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的()。
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患者,男性,49岁,公司职员。查体:身高179cm,体重85kg,血压140/88mmHg,空腹血糖7.2mmol/L,血脂正常。平时食量较大,拟采用饮食疗法。糖类、脂肪酸和蛋白质的产热比例为()。
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肝有双重血液供应,1/4来自门静脉,3/4来自肝动脉。门静脉血携带胃肠道消化吸收产物和脾的红细胞代谢产物,肝动脉供应氧气。
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食物脂肪消化吸收后进入血液的主要方式是()
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促进脂肪消化吸收:
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